En una olla grande, haga un sofrito, agregue una copa de vino blanco y deje hervir hasta evaporar el alcohol. Agregue dos kilos de chorito Jugosón, tape la olla y revuelva de vez en cuando hasta que se abran todas las conchas. Luego, agregue salsa de tomate, media taza de leche de coco (o una cajita de crema, depende cómo ande de dieta)…. Meta cuchara, pruebe la sazón del caldito y ¡listo!